Quem não adora bolo de caneca? Rápido e prático! E mata aquela vontade de bolo que vem do nada! E se for um bolinho sem glúten, sem ovo e sem lácteos? Melhor ainda né? Eu já deixei aqui no blog uma receita de bolo de chocolate de caneca ( veja aqui: https://alergiazero.blog/2021/04/17/bolo-de-caneca/ ). E agoraContinuar lendo “Bolo de caneca de banana e aveia”
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Pão lowcarb
Abusou na comilança de final de ano? Tudo bem! Não tem problema…Uma vez ou outra não vai te prejudicar, o importante é manter o equilíbrio durante o ano. Mas se você já quiser começar o ano com uma dieta lowcarb, aqui está uma receita de pão deliciosa e com ingredientes de baixo índice glicêmico. EContinuar lendo “Pão lowcarb”
Kibe assado
Eu adoro a cozinha árabe! Kibes, kaftas, babaganoush, homus, e várias outras delícias fazem parte do cardápio dessa cozinha super versátil! Normalmente eu escrevo sobre receitas doces, porque acho que a grande dificuldade é encontrar sobremesas, bolos e doces sem ovo, sem leite e sem glúten. Mas algumas pessoas pediram mais receitas salgadas. Então deContinuar lendo “Kibe assado”
Biscoito salgado de sementes
Sabe quando bate aquela vontade de comer alguma coisa, mas você não quer abusar e sair da dieta? Esses biscoitinhos te salvam! São ótimos pra quem está fazendo dieta lowcarb, porque só tem sementes, sal e temperos! Nada de carboidratos! São muito fáceis de fazer. E duram muito tempo sem perder a crocância! Ficam deliciososContinuar lendo “Biscoito salgado de sementes”
Crepes de grão de bico
Imagine uma massa levinha, rica em proteína, com baixo teor de carboidrato, sem glúten, sem ovo, sem leite, e ainda por cima muito saborosa! Essa massa existe e é diferente de tudo que você já viu por aí. Essa massa súper versátil é feita só com três ingredientes: farinha de grão de bico, àgua eContinuar lendo “Crepes de grão de bico”
Nuggets de frango
Sabe quando bate aquela vontade de comer nuggets? Mas aí você lembra do quanto é ruim para a saúde e desiste. Esses nuggets além de saudáveis e nutritivos, são livres de glúten e clara de ovo. Eles ficam muito saborosos e nutritivos, pois acrescento cenoura, brócoli e gergelim. O gergelim dá um toque especial e é ricoContinuar lendo “Nuggets de frango”