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Bem vindos ao blog Alergia Zero!

Aqui compartilho minhas receitas sem ovo, leite, glúten e soja!

Pois desde que descobrimos que nossa filha tinha alergia alimentar, venho testando várias receitas! Muitas deram errado no início, principalmente os bolos, muitos foram parar no lixo!

Mas não desisti! Hoje consigo preparar quase tudo sem ovo, leite e glúten. Até pizza, que foi um desafio e tanto! E ela adora!

Não faço pães! Não saiu! Rsrs! Mas o mercado tem muitas opções, então deixo pra fazer o que não tem pra comprar mesmo! Isso inclui bolos, tortas doces e salgadas, sobremesas diversas, cookies, panquecas, pão de mel, sorvetes… E por aí vai!

Como a maioria das receitas não leva ovo e lácteos, você vai encontrar por aqui várias receitinhas veganas também!

Espero que seja útil e que gostem!

Abraços,

Noeli