Sobre mim

Olá! 
Eu sou a Noeli, quem cria, pesquisa a história, testa e fotografa as receitinhas que você vê aqui. Gosto das receitas simples e descomplicadas!

Criei este blog para poder compartilhar as receitas que fui acumulando em alguns anos de experiência. Essas receitas criei para minha filha, hoje com 14  anos e que tem alergia alimentar à ovo, leite, glúten, castanhas, corantes…

Já sou quase uma nutricionista, estou no último ano. Mas a paixão pela Nutrição é antiga, antes mesmo da minha filha nascer. Adoro tudo que é relacionado à comida! Gosto de livros que contam a história da gastronomia, gosto de filmes relacionados a comida e vinho! Adoro os vídeos do Youtube sobre viagens e comida… E adoro cozinhar! Principalmente para minha filha, a razão pela qual comecei este blog. E acredito que o melhor tempero é o amor!

Sou graduada em História, em Conservação e Restauro e pós graduada em Arte Educação. Adoro arte, fotografia, gatos, botânica, vinhos, filosofia, livros, café, chá, entre tantas outras coisas!

Espero que você goste das receitinhas! Pois não há nada mais gratificante do que o sorriso do seu filho diante de um prato ou sobremesa feito com todo carinho do mundo!

Abraços!

 

 

Noeli Santos