Limonada de lavanda

Pra começo de conversa… Essa limonada é muito gostosa e refrescante! E ainda tem essa cor  linda!

A lavanda, além de perfurmar uma infinidade de coisas, também é usada na homeopatia; suas flores são usadas em chás e decocções para aliviar dor de cabeça, insônia e ansiedade.

Também já foi e é muito usada na culinária para perfumar e saborizar assados.

Num dia quente essa limonada é perfeita!

Se você tem filhos pequenos, faça com eles, pois acontece uma reação química quando se  acrescenta o suco de limão ao chá de lavanda. A bebida ganha essa cor linda quando misturada com o ácido do limão. A criançada adora ver a “mágica” acontecer.

Ah… Se puder use limão siciliano fica muito melhor.

Eu uso adoçante Stevia na limonada, mas fique a vontade pra usar o seu preferido ou açúcar.

Saúde!!!

Imgredientes:

  • 1 litro de água
  • 4 colheres de sopa de lavanda seca
  • Suco de 3 limões Siciliano
  • Adoçante ou açúcar a gosto.
  • 2 xícaras de chá de pedras de gelo

Modo de preparo:

  1. Coloque a água para ferver.
  2. Quando ferver, desligue o fogo e acrescente as flores de lavanda.
  3. Cubra com um pano e aguarde até que esfrie.
  4. Coe o chá e adicione o suco de limão.
  5. Adoce à gosto e acrescente as pedras de gelo.

Publicado por Noeli Santos

Olá! Sou apaixonada por cozinha e desenvolvo receitas testadas e aprovadas sem ovo, leite, glúten e soja!

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