Bolo de milho cremoso

Sem glúten, sem ovo, sem lácteos Emfim é junho! A gente já começa a pensar nas guloseimas de festa junina. E o que não pode faltar? Bolo de milho! Eu gosto de todas as preparações com milho: bolo; pamonha doce; curau; sopa de milho, especialmente com cambuquira, que é aquele brotinho da abóbora (quem é…… Continuar lendo Bolo de milho cremoso

Cupcakes de cenoura

Sem ovo, sem lácteos, sem glúten Todo mundo sabe fazer um bolo de cenoura com cobertura de chocolate não é? É um clássico da confeitaria brasileira! E é uma delícia! Lembro a primeira vez que eu comi… Não foi na minha casa, foi na casa de uma tia. Ela fez numa assadeira retangular, a cobertura…… Continuar lendo Cupcakes de cenoura

Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías

bolo rústico de maçã sem glúten, sem leite, sem ovo Esse bolo é um dos meus favoritos! Úmido e com uma riqueza de sabores! Combina perfeitamente com uma xícara de chá! Pra quem sabe apreciar os pequenos prazeres da vida! O perfume de maçã e canela que fica no ar e toma conta da cozinha…… Continuar lendo Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías

Torta de chocolate com massa de amêndoas

Sem glúten, vegana, páleo Essa torta de chocolate satisfaz qualquer chocólatra de plantão! E ainda é sem glúten, vegana e páleo! É perfeita para aquele encontro de família, pra servir após o almoço ou mais tarde junto com o cafézinho! Eu encontrei essa receita num blog que eu sigo, vou deixar o link lá embaixo…… Continuar lendo Torta de chocolate com massa de amêndoas

Granola especial

Já pensou em fazer sua própria granola? Tenho certeza que depois que você experimentar essa receita, você não vai mais querer a granola comprada em supermercados! Granola nada mais é do que um mix de cereais, castanhas, frutas secas e sementes. Mas essa mistura, feita em casa, com ingredientes de qualidade fica muito superior aquelas…… Continuar lendo Granola especial

Pão de mel

Pão de mel sem glúten, sem leite, sem ovo Quando eu era criança eu adorava pão de mel. Era muito seco e com uma cobertura de chocolate meio esbranquiçado. Mas mesmo assim eu gostava! Hoje tem pão de mel para todos os gostos: massa mais molhadinha, tipo bolo, com ou sem recheio, com cobertura, lowcarb,…… Continuar lendo Pão de mel

Bombons de tâmaras, ameixas e amêndoas

Bombons sem leite e sem glúten Com a Pascoa pertinho a gente já começa a pensar nas guloseimas de chocolate! Eu particularmente não gosto de ovos de chocolate. Além de serem muito caros, geralmente são feitos com chocolate de qualidade duvidosa. E ainda é muito difícil encontrar ovos de chocolate sem leite e sem glúten.…… Continuar lendo Bombons de tâmaras, ameixas e amêndoas