Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías

Esse bolo é um dos meus favoritos! Úmido e com uma riqueza de sabores! Combina perfeitamente com uma xícara de chá! Pra quem sabe apreciar os pequenos prazeres da vida! O perfume de maçã e canela que fica no ar e toma conta da cozinha é delicioso! A combinação das frutas secas com a maçã…… Continuar lendo Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías

Torta de chocolate com massa de amêndoas

Essa torta de chocolate satisfaz qualquer chocólatra de plantão! E ainda é sem glúten, vegana e páleo! É perfeita para aquele encontro de família, pra servir após o almoço ou mais tarde junto com o cafézinho! Eu encontrei essa receita num blog que eu sigo, vou deixar o link lá embaixo se vocês quiserem ver……… Continuar lendo Torta de chocolate com massa de amêndoas

Granola especial

Já pensou em fazer sua própria granola? Tenho certeza que depois que você experimentar essa receita, você não vai mais querer a granola comprada em supermercados! Granola nada mais é do que um mix de cereais, castanhas, frutas secas e sementes. Mas essa mistura, feita em casa, com ingredientes de qualidade fica muito superior aquelas…… Continuar lendo Granola especial

Pão de mel

Quando eu era criança eu adorava pão de mel. Era muito seco e com uma cobertura de chocolate meio esbranquiçado. Mas mesmo assim eu gostava! Hoje tem pão de mel para todos os gostos: massa mais molhadinha, tipo bolo, com ou sem recheio, com cobertura, lowcarb, fitness… Mas você sabe a origem do pão de…… Continuar lendo Pão de mel

Bombons de tâmaras, ameixas e amêndoas

Com a Pascoa pertinho a gente já começa a pensar nas guloseimas de chocolate! Eu particularmente não gosto de ovos de chocolate. Além de serem muito caros, geralmente são feitos com chocolate de qualidade duvidosa. E ainda é muito difícil encontrar ovos de chocolate sem leite e sem glúten. A gente encontra muitos na versão…… Continuar lendo Bombons de tâmaras, ameixas e amêndoas

Picolés funcionais

Nesta receita de picolés, além de refrescantes e muito saborosos ainda tem a vantagem de terem a qualidade de funcionais. Mas o que são alimentos funcionais? Alimentos funcionais são definidos como substâncias biologicamente ativas que trazem benefícios a saúde. E nessa categoria de alimentos funcionais estão incluídas também as ervas e especiarias. Muitas ervas aromáticas…… Continuar lendo Picolés funcionais

Panquecas tipo americanas em três versões

Sabe quando bate uma vontade de não sei o que? Uma vontade de alguma coisa fácil, rápida e gostosa? Faz uma panqueca tipo americana! Eu sempre tenho uma mistura de farinhas para fazer essas deliciosas panquecas que eu chamo de Mix Panqueca! Fica muito prático, você não precisa juntar todos os ingredientes na hora de…… Continuar lendo Panquecas tipo americanas em três versões