Abusou na comilança de final de ano? Tudo bem! Não tem problema…Uma vez ou outra não vai te prejudicar, o importante é manter o equilíbrio durante o ano. Mas se você já quiser começar o ano com uma dieta lowcarb, aqui está uma receita de pão deliciosa e com ingredientes de baixo índice glicêmico. EContinuar lendo “Pão lowcarb”
Arquivos da tag:pão sem glúten
Pão artesanal
Fazer pão em casa é como fazer mágica! Junta-se farinha, fermento e água e obtém-se o alimento mais democrático que existe…Não há casa que não tenha um pedaço de pão na mesa! É estimado que o pão tenha surgido há 12 mil anos, na Mesopotâmia, juntamente com o cultivo do trigo. Os pães eram feitos deContinuar lendo “Pão artesanal”
Pão de alfarroba
Eu não tenho muita experiência com pães… Ainda estou trilhando neste complexo caminho. Se já é complicado fazer um pão tradicional, imagine só como é fazer um pão sem glúten! O glúten é a proteína responsável por fazer a teia de glúten para que o pão cresça e fique fofinho. Depois de testar inúmeras receitasContinuar lendo “Pão de alfarroba”
alergiazero.blog 