Sabe quando bate aquela vontade de comer nuggets? Mas aí você lembra do quanto é ruim para a saúde e desiste. Esses nuggets além de saudáveis e nutritivos, são livres de glúten e clara de ovo. Eles ficam muito saborosos e nutritivos, pois acrescento cenoura, brócoli e gergelim. O gergelim dá um toque especial e é ricoContinuar lendo “Nuggets de frango”
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Brownie de batata doce
Este brownie é sem glúten, sem ovos e sem leite. Ele leva batata doce cozida na massa, deixando-a úmida e macia. Muitas vezes quando a receita leva farinha de arroz, a massa acaba ficando seca. Aqui não, este brownie fica com uma textura fudge, uma delícia! Pode servir quente com sorvete vegano; em temperatura ambienteContinuar lendo “Brownie de batata doce”
Cookies sem glúten veganos
Minha filha adora esses cookies! Eles ficam levemente crocantes. O óleo e o açúcar de coco dão um aroma e sabor delicioso! Use o óleo de coco em temperatura ambiente, ele deve estar liquido, senão estiver, derreta por alguns segundos no microondas. A farinha de coco confere uma textura crocante para a massa, você encontraContinuar lendo “Cookies sem glúten veganos”
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