Esse bolo é um dos meus favoritos! Úmido e com uma riqueza de sabores! Combina perfeitamente com uma xícara de chá! Pra quem sabe apreciar os pequenos prazeres da vida! O perfume de maçã e canela que fica no ar e toma conta da cozinha é delicioso! A combinação das frutas secas com a maçãContinuar lendo “Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías”
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Crepes de grão de bico
Imagine uma massa levinha, rica em proteína, com baixo teor de carboidrato, sem glúten, sem ovo, sem leite, e ainda por cima muito saborosa! Essa massa existe e é diferente de tudo que você já viu por aí. Essa massa súper versátil é feita só com três ingredientes: farinha de grão de bico, àgua eContinuar lendo “Crepes de grão de bico”
Biscoitos florentinos
Hoje, olhando a despensa, vi que tinha um pouco de frutas cristalizadas e um pouco de damascos que sobraram do Natal passado… Viraram biscoitos florentinos! Esses biscoitinhos achatados de frutas e amêndoas tem sua origem em Florênça, na Itália. Na receita tradicional, geralmente preparados para o Natal, levam manteiga, farinha de trigo, mel, as frutasContinuar lendo “Biscoitos florentinos”
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