Massa de pizza sem glúten

Quem não gosta de pizza? Minha filha ama! Então eu sempre tenho uma massa pré assada no congelador. É muito prático. Basta colocar a cobertura e terminar de assar. E essa é até agora a melhor massa de pizza sem glúten que já experimentei. E não foram poucas… Foi um conjunto de fatores que meContinuar lendo “Massa de pizza sem glúten”

Nhoque sem glúten

Com certeza uma das opções mais lembradas quando pensamos em comida afetiva é um delicioso prato de nhoque. Esse prato que tem cara de domingo aquece até o mais gélido dos corações. Gnocchi em italiano significa pelota. São pelotinhas de massa cozidas em água fervente e servidas com molho. O prato tornou-se popular na Itália,Continuar lendo “Nhoque sem glúten”