Com certeza uma das opções mais lembradas quando pensamos em comida afetiva é um delicioso prato de nhoque. Esse prato que tem cara de domingo aquece até o mais gélido dos corações. Gnocchi em italiano significa pelota. São pelotinhas de massa cozidas em água fervente e servidas com molho. O prato tornou-se popular na Itália,Continuar lendo “Nhoque sem glúten”
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