Bolo de Natal

Quem disse que no Natal só pode ter panetone e chocotone? O bolo de Natal é um bolo de frutas tipicamente assado numa forma retangular (embora não obrigatoriamente). Tem uma massa compacta, que, na receita tradicional leva bastante manteiga, açúcar, frutas cristalizadas e frutos secos, como nozes e avelãs, e que na época de Natal é feito com antecedência e regadoContinuar lendo “Bolo de Natal”