Vivendo num país tropical, onde a maior parte do ano faz muito calor, a gente tem que abusar das saladas! Eu gosto muito de saladas e uma proteína, seja carne vermelha, frango ou peixes. Nutricionalmente falando, vegetais e proteína fazem a dupla perfeita! Essa salada, em especial, ficou riquíssima em nutrientes. Combinei abacate, pepino, tomatinhos,ContinuarContinuar lendo “Salada refrescante de abacate”
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Crepes de grão de bico
Imagine uma massa levinha, rica em proteína, com baixo teor de carboidrato, sem glúten, sem ovo, sem leite, e ainda por cima muito saborosa! Essa massa existe e é diferente de tudo que você já viu por aí. Essa massa súper versátil é feita só com três ingredientes: farinha de grão de bico, àgua eContinuarContinuar lendo “Crepes de grão de bico”
Múffin de banana
Você sabe a diferença entre um múffin e um cupcake? Os dois são bolinhos deliciosos, mas com algumas diferenças: O múffin é mais úmido e todos os ingredientes são aglutinados numa única massa; e geralmente não levam cobertura. São ótimos para o café da manhã e para a hora do lanche. Outra caracteristica é queContinuarContinuar lendo “Múffin de banana”
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