Biscoito salgado de sementes

Sabe quando bate aquela vontade de comer alguma coisa, mas você não quer abusar e sair da dieta? Esses biscoitinhos te salvam! São ótimos pra quem está fazendo dieta lowcarb, porque só tem sementes, sal e temperos! Nada de carboidratos! São muito fáceis de fazer. E duram muito tempo sem perder a crocância! Ficam deliciososContinuar lendo “Biscoito salgado de sementes”

Tarte Tatin

A tarte Tatin é uma torta de maçã típica francesa, inventada pela irmãs Stéphanie e Caroline Tatin. Consiste em uma torta de maçã caramelada, assada com a massa por cima da fruta. Depois de assada vira-se a torta no prato e as maçãs ficam por cima, com uma linda cor caramelada. É uma das sobremesasContinuar lendo “Tarte Tatin”

Bolo húngaro

Um dos passeios que mais gosto de fazer em São Paulo é visitar as feiras gastronômicas. Recentemente fui com meu marido e filha à Feira gastronômica do leste europeu. Representada pela Rússia, Croácia, Polônia, Húngria e outros países; com artesanatos, comidas e bebidas típicas. Um prato mais bonito que o outro! E os doces! Deliciosos!Continuar lendo “Bolo húngaro”

Fondue de chocolate belga

Esta sobremesa é muito simples e tem a cara do inverno! Fondue é uma palavra de origem suíça e significa derreter. Não tem segredo. Derreta um chocolate bem gostoso, prepare uma porção de frutas e biscoitinhos e chame os amigos! As melhores frutas são os morangos; que nessa época estão bem bonitos! Uvas, banana eContinuar lendo “Fondue de chocolate belga”

Bolinho de banana com granulado de chocolate

Banana e chocolate é uma dupla infalível! Sempre faz sucesso! Na massa desses bolinhos vai banana e granulado de chocolate. Essa combinação funcionou super bem. A massa com banana não fica seca e não vai nenhum tipo de gordura, a não ser do leite de coco, se você preferir usar. O granulado quando aquecido, explodeContinuar lendo “Bolinho de banana com granulado de chocolate”

Bolo de milho cremoso

Emfim é junho! A gente já começa a pensar nas guloseimas de festa junina. E o que não pode faltar? Bolo de milho! Eu gosto de todas as preparações com milho: bolo; pamonha doce; curau; sopa de milho, especialmente com cambuquira, que é aquele brotinho da abóbora (quem é do interior sabe o que é),Continuar lendo “Bolo de milho cremoso”

Cupcakes de cenoura

Todo mundo sabe fazer um bolo de cenoura com cobertura de chocolate não é? É um clássico da confeitaria brasileira! E é uma delícia! Lembro a primeira vez que eu comi… Não foi na minha casa, foi na casa de uma tia. Ela fez numa assadeira retangular, a cobertura era de chocolate em pó eContinuar lendo “Cupcakes de cenoura”

Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías

Esse bolo é um dos meus favoritos! Úmido e com uma riqueza de sabores! Combina perfeitamente com uma xícara de chá! Pra quem sabe apreciar os pequenos prazeres da vida! O perfume de maçã e canela que fica no ar e toma conta da cozinha é delicioso! A combinação das frutas secas com a maçãContinuar lendo “Bolo rústico de maçã, frutas secas e especiarías”

Torta de chocolate com massa de amêndoas

Essa torta de chocolate satisfaz qualquer chocólatra de plantão! E ainda é sem glúten, vegana e páleo! É perfeita para aquele encontro de família, pra servir após o almoço ou mais tarde junto com o cafézinho! Eu encontrei essa receita num blog que eu sigo, vou deixar o link lá embaixo se vocês quiserem ver…Continuar lendo “Torta de chocolate com massa de amêndoas”

Granola especial

Já pensou em fazer sua própria granola? Tenho certeza que depois que você experimentar essa receita, você não vai mais querer a granola comprada em supermercados! Granola nada mais é do que um mix de cereais, castanhas, frutas secas e sementes. Mas essa mistura, feita em casa, com ingredientes de qualidade fica muito superior aquelasContinuar lendo “Granola especial”